부산 정관 맛집/ 초 깔끔한 고깃집을 찾는다면, 국가대패

부산 정관 맛집/ 초 깔끔한 고깃집을 찾는다면, 국가대패

가격은 이정도인데, 독일산 고기는 1인분에 80그램이라
다른 대패집보다 넉넉하게 시켜야 함.
우리는 대식가는 아닌데,, 참고로 10인분까지 시켜봄...ㅎ....

상차림부터 아주 깔끄미!
기본 찬과 고기가 나오고
기름장에 다진마늘이 들어있어서 내스따일

저기 그릇에 올려진 대패가 7인분임 ㅎ 헿 .. ㅎ 

반찬코너는 이렇게 되어있는데
진짜 먼지하나없이 양념하나 떨어진거없이
극상의 깔끔함이 보임

그중에 특히 좋았던건 볶음밥용 김치를 잘게 다져놓았다는것..!
대패먹고 볶음밥 필수인데 일일히 가위로 안조사도 된다는규

미나리랑 가지랑 마늘쫑 가져와서 고기랑 같이 굽굽

샐러드바.. 보이는가
진짜 초 깔끔하고 사장님이
중간중간 물을 계속 뿌려두셔서 촉촉하고,
야채가 어느하나 시든것 무른거 없이
너무너무 깔끔하고 상태가 좋았다.
진짜 식재료 저렇게 보관하는거 보통일이 아닐텐데
열맞춘 마늘쫑 하며
꽈리꼬추 고사리 가지 등의 배운 재료들 하며..
맛잘알에 깔끔잘알 사장님이신가봄...
미나리도 진짜 신선하게 보관되어있어서
미나리 삼겹살 먹으러 왜 원동 가나여
국가대패 가져 ( ^^ 넝담..ㅋ )
진짜 고기 양 적은거만 빼면 완벽한 이곳...
고기로 배 불려야하는 나에게는 넘나 많이 시켜야하는 이곳...
그래도 샐러드바 하나는 최고이기에 칭찬을 담아본다;

고기 기름에 이것저것 구워먹는거 엄청좋아하는데
여기는 구워먹을것이 많아서 행복

마늘쫑 삼겹살이랑 구워먹으면 진짜 마싯음..
마늘쫑 쌀때 한단 사서 썰어놓은 삼겹살이랑 같이 에어프라이어 돌리면 존맛탱 ( 깨알생정 )

이것저것 쌈채소 많은데
로메인 상추 있어서 더 좋다고요...
방풍나무잎인지?...저것도 있고 하여튼
쌈 싸먹는거 좋아하는 사람은 여기 천국일듯..
샤브샤브집보다 야채가 더 풍성하고 좋은거같음

고기 기름에 구워진 가지랑 미나리...

기름 지나가는 자리에 김치 마중은 필수

지금보니 마늘 꼭지를 안 자르셨네

마늘 꼭지에는 식중독 일으키는 성분이 있어서 꼭 떼야한다고 함 

( 당시에 신경 안쓰고 잘도 먹었음 ) 

파절이에 미나리 국 . 룰 . 

법으로 제정하세요. 

초계 물냉면인데
이것도 맛있긴한데
오빠가 시킨 비빔이 더 맛있었음
이거 먹느라고 볶음밥 못해먹었는데

담에 가면 냉면은 하나만 시키고 볶음밥 볶아먹을거임...
볶음밥 처돌이인데
아기 하원시간 다되어가서 못볶음...

어쨌든 이제껏 다녀본 고깃집중에 고가의 소고기집 이런데 제외하고는
제일 손꼽히게 깨끗했고
구워먹는 사이드 메뉴가 정말 굿 굿이다

여기 가면 꼭 가지를 튀기듯이 기름에 구워먹으세영
미나리도 많이 먹으세용
고구마 좋아하면 구워먹으세용

담에 또 갈 의향 있음 !
고기 양이 적어서 대패 먹은거 치고 돈이 좀 많이 나오긴 하지만
다른곳 가면 소지품에 냄새 쩔게 배고.. 온몸이 끈적끈적해서...

쾌적비용 내고 이곳에서 먹을의향 있읍니다요..