줄서는맛집 권율편/ 신사역맛집 숙성흑돼지 신사약방
서울에 동생 만나러 가는 김에
어디가서 맛있는거좀 먹어볼까 고민하다가
최근에 본 줄서는 맛집에서 본 숙성 돼지고기..!!
그걸 먹으러가자 해서 예약하고 방문!
우리는 평일 저녁에 예약했고
네이버 예약으로 일주일전 예약했더니
시간이 다 널널했음!
신사역 4번출구에서 약간 골목골목 좌로우로 가야 하긴 하지만
찾기 어렵지는 않다.
뒤에 걸린 갈비들...워
저 안에서 숙성을 하고 있는 듯.
숯을 넣어주시고 밑반찬이 깔렸는데
소스를 네가지 주심.
먼저 흑돼지 스페셜 500g (58,000원) 하나 시켰다.
이거 먹고 맛있어서 같은걸로 하나 더 시키고 싶었는데
한테이블당 하나만 시킬 수 있다고 함.
앞다리살 뒷다리살 갈빗대가 붙은 삼겹살 이렇게 있었던거 같음.
기본찬으로 김치찌개랑 전을 주셨는데
전에 건새우가 듬뿍 들어가서 새우 못먹는 내동생 대신 내가 두개 먹음
오히려좋아?;ㅎ
이것저것 설명해주시면서 구워주시는데
한줄에 한명씩 담당하셔서 이리저리 바쁘게 구워주심;
난 .... 앞에서 누가 고기 구워주면 너무 불편해서
그냥 내가 구워먹고싶었지만 꾹참고 기다림...
바쁘셔서 한테이블 한테이블 해주시기에 벅차 보이던뎅...
불도 좋아서 대충 구워도 잘 구워지는듯.
추가로 누룩 삼겹살도 시켰는데 그건 좀 별로였다능..
대파볶음밥도 묘한 향이 나서 내스타일은 아니었음...
흑돼지국수도 쏘쏘
흑돼지 스페셜 + 누룩삼겹살 + 볶음밥 + 고기국수
이렇게 시켜서 네명이서 99000원 나왔는데
소름끼치게 맛있는건 아니어서 약간 실망했지만
그래도 기대 없이 가면 괜찮은 식당!
유튜브 볼때는
다들 소리지르고 황홀해했는데
다들 방송을 잘하는건지
내 입맛이 아니었는지 모를일이다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
난 차라리 하남돼지집 갈래용^..^.....